Fødevareplatform Region Sjælland har til formål at styrke fødevareerhvervet i regionen under de fem hovedområder: Logistik og afsætning, produktkvalitet, produktudvikling, formidling samt branding.
Platformen skal sikre en koordinering mellem fødevarevirksomheder og forsknings- og uddannelsesinstitutioner samt fungere som katalysator og inspirator inden for fødevareområdet i Region Sjælland bl.a. gennem netværksdannelse.
